Plongez dans l'univers culinaire japonais avec Hikaru Doi. Ce livre vous guide à travers 70 recettes simples et authentiques, accompagnées de conseils culturels. Découvrez comment préparer des plats comme le temaki ou le curry japonais, et laissez-vous inspirer par l'histoire de chaque recette. Un voyage gustatif à portée de main, idéal pour les amateurs de cuisine.

• 🍣 70 recettes japonaises à découvrir.
• 📚 Conseils et histoires pour chaque plat.
• 👩🍳 Accessible à tous, même aux débutants.