La référence en cuisine végétarienne. Ce livre propose 500 recettes qui donnent de l'inspiration et montrent la diversité des plats qu'on peut réaliser en suivant cette habitude alimentaire. Gnocchis au potimarron, risotto de poireaux, falafels au persil, croquettes de chou-fleur... Mais ce n'est pas tout ! On y retrouve aussi des entrées et des desserts mais... on vous laisse la surprise !

• 👑 Quelques recettes vegans pour couronner le tout.
• 👀 Pour donner envie à vos convives de devenir végés.
• 😋 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien.